비타민C1 사과의 역사에 대해 알아보자 사과는 쌍떡잎식물과 장미과 낙엽교목 식물인 사과나무의 열매다. 우리나라 에서는 오래전부터 재래종인 능금을 재배하였으며 지름 5∼10cm정도의 둥근 모양으로 빛깔은 보통 붉거나 노란색을 띈다. 사과의 원산지는 발칸반도로 알려져 있다. 사과는 수확시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉘게 된다. 사과는 대표적인 알칼리성 식품으로, 칼로리가 낮고 비타민C 등 건강에 이로운 성분이 많이 들어있다 2022. 8. 15.